Kunyit Hitam Banyak Dicari Untuk Bahan Obat Herbal Dengan Harga Yang Cukup Tinggi
Kunyit Hitam ( Curcuma caesia ) merupakan tanaman asli dari
India atau Timur Laut, di dataran Eropa dan Timur Tengan dikenal dengan Black
Turmeric sedangkan di Indonesia, Malaysia dan di Thailand dikenal dengan nama
Kunyit Hitam.
Di kawasan Asia tenggara terutama Indonesia serta Thailand
pembudidayaan kunyit hitam sudah dilakukan, akan tetapi tidak sebanyak yang
membudidayakan kunyit kuning, hal ini disebabkan pembudidayaan kunyit hitam
cukup rumit atau susah dibudidayakan tanpa perawatan khusus.
Kunyit hitam
mempunyai umbi atau rimpang yang berwarna hitam pekat kalau sudah tua,
sebaliknya apabila masih muda rimpang kunyit hitam berwarna ungu gelap, tulang
daun bagian belakang berwarna hitam.
Kandungan senyawa kimia yang terdapat dalam kunyit hitam sangat berguna untuk kesehatan, diantaranya kunyit hitam mengandung karbohidrat, protein, fenol, minyak senantiasa serta lemak, steroid, terpenoid, alkaloid, glikosida, serta tanin
Manfaat kunyit hitam sebagai obat herbal
Secara tradisional kunyit hitam telah populer digunakan sebagai
bahan obat herbal terutama dinegara asalnya yaitu India, masyarakat India memanfaatkan kunyit hitam sebagai obat demam, penyakit asma, batuk serta pilek dan lain - lain.
Di Indonesia kunyit hitam sudah banyak dikenal sebagai obat herbal, bahkan sudah biasa digunakan sebagai bahan untuk membuat minuman jamu yang menyehatkan, ramuan kunyit hitam yang tinggi akan kandungan zat antioksidan, mampu mencegah
kanker, hingga bersifat anti peradangan.
Berikut beberapa khasiat kunyit hitam sebagai obat tradisional, diantaranya :
Mencegah kanker
Kandungan senyawa fenol di dalam kunyit hitam terbukti
memiliki efek biologis yang kuat. Fenol berperan sebagai antioksidan untuk
tubuh yang efektif untuk mencegah terjadinya penggumpalan sel darah, melebarkan pembuluh darah serta
menghambat perkembangan sel kanker di dalam tubuh
Cara mengolah kunyit hitam
Sediakan kunyit hitam rajangan kering 20 gram, kemudian dicuci sampai bersih menggunakan air mengalir. Sehabis itu direbus menggunakan 600 ml air sampai mendidih. Biarkan air rebusan dalam keadaan mendidih sampai air
rebusan tersisa cuma satu setengah gelas, lalu saring serta dinginkan. Diminum 3 kali dalam sehari masing - masing setengah gelas. Supaya rasanya tidak terlalu pahit, maka dapat menambahkan 2 sendok teh madu murni
sehingga lebih nikmat ketika diminum.
Ramuan kunyit hitam dengan tanaman obat lain
Sediakan kunyit hitam segar sebanyak 40 gram serta daun sirih merah sebanyak 5 lembar, ditambah jinten
hitam sebanyak 20 gram. Kemudian cuci sampai bersih seluruh bahan tersebut dengan air mengalir, potong kecil - kecil kunyit hitam, lalu rebusl seluruh bahan tadi. Biarkan sampai mendidih hingga air rebusan tersisa hanya satu setengah gelas saja, setelah itu saring serta minum air ramuan tersebut 3 kali dalam
sehari masing - masing setengah gelas.
Mengobati cacingan
Orang - orang yang mengalami penyakit cacingan terutama
kanak- kanak akan kehilangan nafsu makan. Cara mengatasinya dapat membuat jamu
yang berasal dari campuran herbal kunyit hitam untuk diminum secara rutin, yang
khasiatnya bisa mengobati penyakit cacingan.
Awet muda
Kunyit hitam memiliki zat antioksidan yang tinggi, kandungan
antioksidan mempunyai peran penting dalam menghambat penuaan dini. Dengan
menggunakan kunyit hitam ini dapat berguna agar dapat terlihat beberapa tahun
lebih muda.
Kunyit hitam memberikan manfaat yang besar untuk kesehatan
serta tampilan kulit. Dengan mengonsumsinya berguna untuk kesehatan kulit, dan
membuat kulit lebih kencang serta lembab. Tidak hanya mengonsumsinya, kunyit hitam bisa digunakan sebagai lulur
Mengobati penyakit kulit
Sudah sering kunyit hitam dimanfaatkan sebagai obat alami
untuk penyakit kulit seperti kurap, kudis, serta penyakit kulit yang lain.
untuk mengatasinya cukup dengan menumbuk beberapa rimpang kunyit hitam,
kemudian dicampurkan dengan minyak kelapa, sehabis itu oleskan pada bagian
kulit yang bermasalah.
Mengurangi pengapuran pada tulang
Pengapuran pada tulang merupakan penyakit yang membuat
ketahanan tulang seseorang jadi rapuh. Walaupun nampak sepele tetapi bila tidak
cepat diatasi tulang akan cepat keropos serta membuat tulang mengalami pengapuran.
Konsumsilah kunyit hitam ini dicampur dengan madu ataupun dijadikan jamu serta minum
setiap hari.
![]() |
Rimpang kunyit hitam bahan obat herbal |
Meredakan sakit karena Osteoartritis
Osteoartritis dimana kondisi badan mengalami rasa nyeri di
bagian tulang dan sendi yang membuat tulang berubah menjadi kaku dan tidak
fleksibel. Kandungan ibuprofen yang terdapat pada kunyit hitam sanggup
mengurangi rasa sakit yang ditimbulkan oleh penyakit osteoarthritis dengan
mudah bila dikonsumsi secara rutin
Selain untuk mengatasi beberapa penyakit yang tersebut diatas, kunyit hitam juga bermanfaat untuk mengatasi gangguan kesehatan lainnya , diantaranya membantu mengatasi gangguan maag, meredakan sakit kepala, mengobati radang usus, sakit perut,
melancarkan ASI, mengatasi haid tidak lancar, mengobati penyakit kusta, darah tinggi, strooke, gangguan
saraf, mengobati asma, menurunkan kadar kolesterol , meningkatkan kesehatan jantung, mengatasi diabetes,
katarak serta asam urat.
Begitu banyak manfaat dari kunyit hitam untuk mengatasi beberapa gangguan pada kesehatan, akan tetapi tidak ada salahnya bila penggunaannya dikonsultasikan terlebih dahulu dengan ahlinya, konsultasikan masalah kesehatan anda dengan dokter.....